Produção de mel na primavera. Quais os cuidados com o apiário?

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A primavera é uma época de alta produção de mel. Para a obtenção de um produto de qualidade, cerca de vinte produtores participaram de um curso na Embrapa Clima Temperado (Pelotas/RS) sobre o manejo dos apiários.

Apicultura é a ciência, ou arte, da criação de abelhas com ferrão. Trata-se de um ramo da zootecnia. A criação racional de abelhas para o lazer, ou fins comerciais, pode ter como objetivo por exemplo a produção de mel, própolis, geleia real, pólen, cera de abelha e veneno, ou mesmo fazer parte de um projeto de paisagismo, no Brasil não é possível porque as abelhas africanizadas são mais defensivas e requer uma distância mínima de 300 metros de qualquer aglomeração de pessoas e animais. Além disso, as abelhas são importantes polinizadoras.

FONTE: TV Terra Sul

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